En ce moment même, dans toutes les haies de nos campagnes, ses grappes de baies noires et luisantes plient vers le sol. Elles sont mûres ! Transformées en sirop, elles accompagnent depuis des générations les mauvais jours de novembre à mars, en prévention des épisodes grippaux. Découvrez une recette rapide et facile dans notre newsletter du dimanche consacrée au Sureau noir.
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